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MENU' DEL GIORNO

 


PACCHETTI OFFERTE

 


 

  • Gli Antipasti
    Tonno rosso scottato su verdurine
    Baccalà pastellato
    Salmone marinato con zucchero di canna
    Rollè di mozzarella con capocollo e caprino
  • Insalata di magatello, pecorino, pomodori secchi e rucola
  • Fiori di zucca con ricotta fresca e gamberi
  • I Primi Piatti
    Laganetta con pescatrice e ciliegino
    Manate con crema di zucchine e scampi
    Ricciarelle con fagiolini, calamari e pesto di mandorle
  • Fusilli caserecci con peperone, rucola, pomodorini e lamelle di mandorle
  • Favetta e cicorie
  • Pappardelle con fiori di zucca e carbonara
  • I Secondi Piatti
    Tentacoli di polpo alla brace su patate
    Filetto di orata al forno con limone
    Trancio di rombo grillè su pomodoro fresco
    Salsiccia di vitello con funghi cardoncelli
    Tagliata di manzo con scaglie di pecorino e riduzione al balsamico
  • Le Insalate
    Insalata "S. Domenico" (patata al vapore, mela verde, noci, scaglie di grana)
    Insalata dell'orto
  • I nostri dolci
    Sporcamuss con crema o nutella
    Dolce al cioccolato nero fondente
    Mousse al limone
  • Semifreddo con scaglie di cioccolato e mandorle
  • Composta di frutta fresca

Giorno di Chiusura : Martedì tutto il giorno, venerdì a pranzo

N.B. Il menù cambia in base alla stagionalità dei prodotti

Alloggio San Domenico

Recensioni

Dati Aziendali

Hostaria San Domenico
Vico Freddo, 10
70054 Giovinazzo (Ba)
P. IVA 06671050729
Rea BA - 502976

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